黑椒汁洋葱牛仔骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
将牛仔骨切块,加入蚝油,油,姜片,腌制半小时!
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2/3
炒锅放油,或者黄油,会更突出牛肉香味,放入腌好的牛仔骨,煎 两面,放入水刚好盖住牛仔骨,小火焖20分钟至30分钟,然后收汁盛出备用!
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最后一步
炒锅放油,讲大蒜爆香,放入红椒,洋葱翻炒出洋葱香味,放入牛仔骨,加入超市买的黑椒汁,一起翻炒后,盛出!
发布于 2012-04-08
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