牛奶鸡蛋羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有材料,甜度可以自己调
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点击查看大图 用电饭锅微热一会儿牛奶和糖,让糖和牛奶融合后,放在一边等待冷却
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点击查看大图 把鸡蛋打撒后,慢慢倒入牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 混合蛋液过筛保证蛋液丝滑
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点击查看大图 蛋液倒入碗中裹上保鲜膜或者锡纸,上锅蒸10~15分钟就可以了
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最后一步
点击查看大图 夏天喜欢吃冰的朋友,可以放冰箱冷藏一晚再吃,冰过的牛奶炖蛋口感跟鸡蛋牛奶布丁差不多,比吃雪糕健康多啦~
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发布于 2017-07-28
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