五香茶叶蛋

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  家里好多土鸡蛋，所以我这次用土鸡蛋。其他鸡蛋也行。

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  把鸡蛋煮熟。我习惯用煮蛋器煮鸡蛋。鸡蛋不会老，刚刚好。

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  煮好鸡蛋后，用冷水泡一会，会好剥壳。

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  从冷水里捞起来敲破。鸡蛋才会入味。

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  我敲的比较破。

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  茶叶泡开，桂皮八角等烧开。

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  倒酱油

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  加盐

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  红糖

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  大火5分钟。泡一晚以上。

• 最后一步
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  好了哦

发布于 2017-07-28

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