冬瓜柠檬茶#单挑夏天#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：冬瓜、红糖、冰糖、蜂蜜、柠檬等食材
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点击查看大图 冬瓜洗净切块，不需要去籽去皮；
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3/7
点击查看大图 放红糖拌均腌制30分钟；PS:冬瓜水分与红糖完全溶解。
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点击查看大图 把腌制好的冬瓜块放入锅中，加入冰糖；
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点击查看大图 大火煮沸之后改为小火熬煮1小时；.冬瓜透明状，即可关火；
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点击查看大图 过滤，放凉，倒入密封罐，放入冰箱冷藏；PS：分开装，一次一瓶方便饮用。
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最后一步
点击查看大图 喝的时候，加上柠檬/蜂蜜、冰水，拌均即可。
小贴士
1.冬瓜皮喝冬瓜籽解暑祛湿效果更好； 2.熬煮冬瓜的时候，注意火，不能煮焦； 3.密封冷藏，喝的时候可以加入柠檬、蜂蜜等。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-25
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