家常木须肉#单挑夏天#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材都备好
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点击查看大图 胡萝卜和黄瓜改刀切片
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点击查看大图 肉切片备用，切好用生抽和淀粉抓一下腌制5分钟
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点击查看大图 鸡蛋打散，搅打均匀
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点击查看大图 锅里放油，放入打散的鸡蛋炒熟备用
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点击查看大图 锅里倒入油，倒入腌制的肉片翻炒
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点击查看大图 放入葱花，如果先放葱花的话，翻炒肉的过程中葱花会糊掉
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点击查看大图 倒入切好的黄瓜片、胡萝卜片和木耳
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点击查看大图 倒入生抽调味
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点击查看大图 把炒好的鸡蛋放进去，翻炒一下
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点击查看大图 最后加盐调味，翻炒一下出锅
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最后一步
点击查看大图 炒好的木须肉
小贴士
肉切好之后，用生抽和淀粉或者蛋清抓匀腌制一下，这样炒出来的肉会很嫩
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展开全部12个步骤
发布于 2017-07-25
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