韩式糖醋肉#单挑夏天#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 鸡脯肉洗净后切粗条
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点击查看大图 加姜丝、料酒和食盐
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点击查看大图 抓匀后腌制30分钟左右
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5/12
点击查看大图 准备好酥香炸粉糊
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6/12
点击查看大图 将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈
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7/12
点击查看大图 放至7成热的油锅中
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点击查看大图 炸制表面金黄后捞出沥油
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9/12
点击查看大图 另起锅，加热后放油，再倒入韩式糖醋辣酱
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点击查看大图 炒匀后倒入炸好的鸡柳
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点击查看大图 快速翻炒，待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火
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最后一步
点击查看大图 盛入盘中撒点葱花
小贴士
1、鸡肉提前用酱料腌制更易入味 2、鸡柳挂糊油炸可保证外酥脆里软嫩 3、用不粘锅裹酱料更省事快捷
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展开全部12个步骤
发布于 2017-07-24
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