凉拌莲藕#单挑夏天#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
莲藕削皮后清洗干净切片。
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2/12
尽量切均匀的薄片，太厚不易入味。
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3/12
把切好的藕片倒入开水锅中烫熟。
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4/12
捞出立刻过下凉水浸泡一会。（倒入一点白醋，藕就不会变黑了）
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5/12
将青红椒、姜切成碎末。
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6/12
藕片捞出沥干水份，撒入青红椒姜末。
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7/12
放入盐，白糖。
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8/12
倒入生抽，香油。
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9/12
倒入白醋，搅拌均匀入味即可。
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10/12
成品图。
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11/12
简单易做，爽口开胃。
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最后一步
补血益气，清热解暑。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-07-24
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