小土豆焖小香菇
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
土豆10个
、
香菇10个
、
牛肉酱适量
、
干辣椒适量
、
其他调料适量
烹饪步骤
-
1/5
干香菇泡发。
-
2/5
土豆削皮,一切两半。
-
3/5
锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。
-
4/5
加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。
-
最后一步
大火收汁,出锅。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2010-06-05
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