培根土豆夹

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  土豆去皮，培根解冻

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  根据土豆的大小，把培根切成小段

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  土豆切成两片连在一起的土豆夹，第一刀不切断，第二刀切断。

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  洗净表面淀粉，撒适量盐，再磨一些黑胡椒碎。抓均匀，腌制15分钟左右

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  每一个土豆夹，夹住一片培根。

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  平底锅，适量油，小火把土豆夹煎制两面金黄即可。

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  成品

• 最后一步
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  成品

发布于 2017-07-24

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