丝瓜炒姬菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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2/7
点击查看大图 热锅凉油, 放入蒜片爆香;
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3/7
点击查看大图 再加入姬菇进去翻炒;
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4/7
点击查看大图 翻炒微微变软后加入丝瓜进去翻炒;
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5/7
点击查看大图 加入少许水炖煮两、三分钟;
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6/7
点击查看大图 待丝瓜变得透明后加入适量的盐调味,盛入盘中,表面撒上小葱末。
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最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1.这菜要先炒姬菇,让菌菇的鲜味散发出来, 再放入丝瓜进去煸炒; 2. 如果菜比较干的话, 可以加入少许水; 3. 待丝瓜焖煮至透明后就可以加入盐等调味了。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-23
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