干锅鱿鱼圈
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时间:30分钟
食材清单
鱿鱼圈
二十个
、
青椒
五根 、
五香粉
适量 、
味精
两大勺 、
土豆
1个 、
花椒
适量 、
洋葱
1个 、
料酒
适量 、
干辣椒
10个 、
孜然粉
适量
、
姜蒜
适量
、
红椒
1个 、
白芝麻
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把土豆、黄瓜、洋葱切条,小青椒斜切成段,红椒切块,葱切段,姜切片,备用
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2/6
点击查看大图 鱿鱼圈洗净,去皮,用干净水泡会儿,待用
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3/6
点击查看大图 土豆条用油炸熟,捞起待用!
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4/6
点击查看大图 锅里放油,7分热时放花椒,干辣椒,八角香料等,炒香后放入豆瓣酱和老干妈炒出香味放入葱姜蒜,再倒入鱿鱼圈,放料酒和生抽翻炒均匀,再撒五香粉进行翻炒
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5/6
点击查看大图 最后一次放入的青椒,洋葱,红椒,土豆黄瓜,芹菜,每放一样翻炒几下再放入另有一样,最后撒适量的孜然粉和鸡精调味!
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最后一步
点击查看大图 装盘撒适量的白芝麻
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-23
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