南瓜炖土豆#单挑夏天#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜、土豆分别去皮,切小块。海米泡一下洗净。
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2/9
点击查看大图 青椒切小片。葱姜蒜切好。香菜切段。
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3/9
点击查看大图 锅中油热后,把海米炒一下。
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4/9
点击查看大图 下入葱姜蒜爆香,加土豆、南瓜煸炒。
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5/9
点击查看大图 加酱油、盐调味,煸炒均匀。
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6/9
点击查看大图 加水没过食材,大火烧开,中小火慢炖。
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7/9
点击查看大图 炖至汤汁见少,加青椒翻炒。
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8/9
点击查看大图 加鸡精、黑胡椒粉调味。
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最后一步
点击查看大图 成品。装盘撒上香菜。
小贴士
海米可以换成虾皮、小螃蟹。也可以加五花肉炖。喜欢重口味的,也可加豆瓣酱。食材随个人喜好添加。
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发布于 2017-07-23
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