太阳花鸡蛋火腿
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时间:30分钟
食材清单
双汇火腿肠
2根
、
鸡蛋
2个 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 火腿肠在开水里烫一下(容易定型,懒的话这部也是可以省略的,就是容易切段)
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2/7
点击查看大图 烫过的火腿肠比一根筷子,垂直切(放筷子避免切到底),切完以后中间均匀切段,然后绕个圈牙签钉住,如下图。
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3/7
点击查看大图 不粘锅里放少少许油,火腿肠放进去
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4/7
点击查看大图 取一个鸡蛋打到碗里,用勺子把蛋黄取出放进锅里的火腿肠里。
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5/7
点击查看大图 不粘锅调到最低
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6/7
点击查看大图 左边是只煎了一面,右边的是两面都煎过的。不过都熟了。那么蛋清去哪里了?
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最后一步
点击查看大图 最后的蛋清和剩下的整根火腿肠做了一颗心啊❤️
小贴士
切的均匀真是很重要啊!
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-22
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