南杏仁花生露露
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生和南杏仁在一般菜市场卖干货的地方就有。
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点击查看大图 量花生和杏仁的杯子是豆浆机自带的杯子
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点击查看大图 提前三个小时浸泡，用温水或者冷水就可以了，泡完轻轻一搓皮就掉了。
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点击查看大图 白花花的果仁，加冰糖和水放入豆浆机。
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点击查看大图 选择湿豆模式，开启静静等待十来分钟就OK了。
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点击查看大图 煮好之后用滤网过滤。
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点击查看大图 香滑馥郁的露露做好了！
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最后一步
点击查看大图 这是过滤出来的杏仁花生泥，喜欢的小伙伴可以考虑和点面粉和鸡蛋来做煎饼。
小贴士
1，南杏最佳，可加少量处理过的的北杏，北杏微毒，但是味道更浓。 2，去皮的步骤是减少涩涩的皮味。 3，不提前浸泡用干豆模式也可以，只是味道没有这么浓。 4，一定要过滤，果仁泥口感不滑，比较粗糙。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-07-22
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