蒜蓉粉丝烤虾
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时间:30分钟
食材清单
鲜虾
16只
、
粉丝
50g 、
蒜
1头 、
姜
10克 、
生抽
30克 、
青红尖椒
各1个
、
蚝油
10克 、
料酒
20克 、
砂糖
10克 、
老抽
5克 、
醋
2克 、
胡椒粉
1克 、
小葱
1棵 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备材料,蒜去皮剁碎末,鲜虾洗净,去虾线
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2/10
点击查看大图 鲜虾加入所有调味料、一半蒜蓉、一半青红椒拌匀腌制半小时
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3/10
点击查看大图 粉丝用温水泡软
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4/10
点击查看大图 粉丝铺入模具底部,浇入点腌虾的料汁拌匀
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5/10
点击查看大图 把虾铺在粉丝上,放上另一半蒜末、青红椒碎,浇上另一半腌虾的料汁,烤箱预热210度
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6/10
点击查看大图 放入烤箱中层上下火220度烤15分钟,也可以上锅蒸10分钟
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7/10
点击查看大图 烤好洒上香葱就可以吃了
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8/10
点击查看大图 一定要趁热吃
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9/10
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、这里面不用加盐,生抽、老抽、蚝油都含盐 2、没有烤箱可以用蒸锅蒸 3、容器可以用深的烤盘或烤碗
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-22
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