水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料和份量
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点击查看大图 取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水
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点击查看大图 混合成凉粉浆
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点击查看大图 奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点
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点击查看大图 大火加热把水煮开
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点击查看大图 黄桃和芒果切成小块的颗粒
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点击查看大图 转小火继续加热,倒入白凉粉浆
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点击查看大图 继续大火煮开凉粉2分钟
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点击查看大图 把做果冻用到的模具洗干净滤干水份
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点击查看大图 模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒
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点击查看大图 继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型
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点击查看大图 想吃的时候脱模就可以了
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最后一步
点击查看大图 很Q弹,在家也可以做好吃的果冻
小贴士
1.放的果粒比较甜,凉粉水没有额外加糖,喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖 2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做
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展开全部13个步骤
发布于 2017-07-21
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