双色凤梨夹心甜甜圈
3.6万人浏览 · 262人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/18
点击查看大图 准备材料。
-
2/18
点击查看大图 将鸡蛋,玉米油,细砂糖倒入一个盆中。
-
3/18
点击查看大图 用手动打蛋器搅拌均匀。
-
4/18
点击查看大图 筛入低筋面粉,奶粉和泡打粉的混合粉类。
-
5/18
点击查看大图 用打蛋器搅拌均匀,用'Z'字形搅拌方法。
-
6/18
点击查看大图 将搅拌好的蛋糕糊平均分成两份,一份加入红曲粉。
-
7/18
点击查看大图 然后用硅胶刀搅拌均匀。
-
8/18
点击查看大图 将两个颜色的蛋糕液装入两个裱花袋中。
-
9/18
点击查看大图 同时拿起两个颜色的蛋糕液,同时在模具中挤入一半蛋糕液。
-
10/18
点击查看大图 然后挤入凤梨馅。
-
11/18
点击查看大图 注意凤梨馅尽量挤在中间的位置。
-
12/18
点击查看大图 然后再挤入剩下的蛋糕液,将凤梨馅盖住。
-
13/18
点击查看大图 这个量正好可以做12个甜甜圈。
-
14/18
点击查看大图 将模具放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为165度,时间为20分钟。
-
15/18
点击查看大图 烘烤结束后取出模具。
-
16/18
点击查看大图 成品图。
-
17/18
点击查看大图 展示图。
-
最后一步
点击查看大图 展示图。
小贴士
1. 筛入面粉搅拌时不要转圈搅拌,为了避免起筋,可以使用“Z”字型方法搅拌。 2. 挤蛋糕液时两手同时拿着两个颜色的蛋糕液的裱花袋,一起挤入模具中。 3. 凤梨馅也可以换成其它果酱。
4/18
展开全部18个步骤
发布于 2017-07-20
换一个做法相关分类
相关推荐