孜然葱花煎馍片
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 凉花卷2个(可根据实际情况调整)
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2/10
点击查看大图 切成一厘米左右的片。
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3/10
点击查看大图 取小碗一个,打入鸡蛋,调入盐搅拌均匀。
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4/10
点击查看大图 电饼档开火,入菜籽油用竹铲子滑开。
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5/10
点击查看大图 洒入孜然粒爆香。
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6/10
点击查看大图 迅速放入花卷片,码放整齐。
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7/10
点击查看大图 把鸡蛋液均匀地浇在花卷片上。
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8/10
点击查看大图 撒上葱花。
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9/10
点击查看大图 煎一分钟后,用铲子整体翻个,再煎一分钟。
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最后一步
点击查看大图 炒锅装盘即可。
小贴士
孜然粒受热容易蹦,所以,放馒头片时速度要快。 如果喜欢的话,煎的时候,可根据个人口味洒入辣椒面,味道会更佳。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-19
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