蔓越莓果酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 软湿蔓越莓干如同新鲜的蔓越莓一样,做出来的果酱口感很不错哦。
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2/8
点击查看大图 蔓越莓干洗干净,白砂糖准备好。
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3/8
点击查看大图 锅中加水,加入洗干净的蔓越莓干和白砂糖,大火烧开,撇去浮沫。转小火慢熬。
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点击查看大图 熬的过程中要不断的搅拌,避免糊锅底。(要有耐心哦,守在边上一直不断的搅拌,小火熬直到黏稠为止。)
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点击查看大图 立即装入果酱瓶中倒扣,形成真空,延长保质期,冷却后冷藏保存。(果酱瓶一定要消毒后再用)
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6/8
点击查看大图 无论是零食,或者涂抹面包,都很不错。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
熬蔓越莓果酱 过程中一定要用小火,耐心的守候在边上,边熬边用勺子搅拌。避免糊锅底。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-07-19
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