芹菜拌黑豆腐竹

缘豆儿

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  备好材料

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  腐竹提前用冷水浸泡2小时

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  芹菜切段，红椒切丝

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  泡好的腐竹切段

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  锅中烧开水，放入腐竹焯水，捞出沥干

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  芹菜也稍焯水和腐竹一起放盘里

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  锅中加油，放入花椒爆香出味后捞出不要，加入醋、酱油和盐搅拌

• 最后一步
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  将椒丝加入盘中，倒入料汁拌匀就可以了

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发布于 2017-07-19

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