莲子雪耳菊花羹,女神的夏日解暑神器
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将莲子、雪耳、琼脂提前浸泡好。
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点击查看大图 干菊花洗净沥干备用。
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点击查看大图 倒入清水和琼脂到东菱料理机。
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点击查看大图 放入已经浸泡好的雪耳。
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点击查看大图 再放入莲子。
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点击查看大图 最后放入干菊花。
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点击查看大图 启动东菱豆浆机DL-9000,选择加热功能,煮约30-45分钟,沸腾之后,打开盖子放入白砂糖。
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点击查看大图 由于配方中含糖,材料中胶质较多,所以容易粘底,建议加热完成后,马上清理豆浆机,将糖水倒入别的容器中放凉。
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点击查看大图 稍微放凉后,将菊花羹倒入碗中,然后室温放凉,会自动凝固;也可以放入冰箱中,加快凝固。
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最后一步
点击查看大图 女神必备夏日
小贴士
1、这个配方并不会很甜,味道比较清淡,但是会闻到很浓的菊花香味。口味比较重的宝宝可以添加多一点糖。 2、这个配方可以供6-7人食用,我的容器比较小,所以可以供6-7人食用哦~
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发布于 2017-07-18
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