没有酸梅汤的夏天，是假夏天
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材；
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点击查看大图 将除蜂蜜、桂花、薄荷之外的所有材料放入砂锅中；
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点击查看大图 倒入纯净水浸泡45-60分钟；
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点击查看大图 大火将砂锅烧开；
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点击查看大图 转小火慢煮30-40分钟；
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点击查看大图 取一只大碗，放入薄荷和桂花；
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点击查看大图 将煮好的酸梅汤倒入碗中；
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点击查看大图 过滤晾凉后，加入蜂蜜搅拌均匀即可；
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最后一步
点击查看大图 在冰箱冷藏后口感更好哦。
小贴士
1、酸梅汤之所以颜色红，是因为加了洛神花的缘故； 2、煮酸梅汤忌用铁锅，砂锅最好； 3、蜂蜜用量酌情把握，不喜欢蜂蜜换冰糖也可以。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-07-18
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