南瓜泥吐司面包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 称好材料备用
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点击查看大图 除黄油外全部材料加入面包桶
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点击查看大图 10分钟后加入黄油
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点击查看大图 揉到面团光滑
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点击查看大图 继续放入面包机发酵至2.5倍大,约一个小时左右
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点击查看大图 取出排气,均匀分成3个面团,盖保鲜膜松弛20分钟
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点击查看大图 松弛好的面团
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点击查看大图 擀成牛舌状卷起来
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点击查看大图 继续松弛10分钟
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点击查看大图 再擀开卷起来
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点击查看大图 装入吐司盒放进烤箱,底下坐温热水,保持温暖湿润,约1个小时左右发酵至九分满
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最后一步
点击查看大图 放入烤箱中下层160度上下火30分钟,取出脱模晾凉,过夜口感更好
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展开全部12个步骤
发布于 2017-07-18
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