土豆炖肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅内倒入黄油和洋葱先炒软。
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点击查看大图 土豆和胡萝卜分别切块,肉类切片。先放五花肉后放土豆和胡萝卜到锅里继续翻炒。
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点击查看大图 倒入米酒。(用米酒代替水/高汤)加盖焖15分钟。
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点击查看大图 焖到土豆开始孺软就可以加两大勺糖和酱油。盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。
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点击查看大图 盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。
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最后一步
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小贴士
硅胶盖可以让沸起的汤汁集中,帮助收汁
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发布于 2017-07-17
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