家庭版“巴西烤肉”

Name: 家庭版“巴西烤肉”
Ingredients: 牛肉 500克; 孜然粉、辣椒粉 适量; 洋葱 半个; 大葱 半根; 生姜蒜 适量; 青红黄菜椒 各一个

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛肉 500克、

孜然粉、辣椒粉适量

、洋葱半个、大葱半根、

生姜蒜适量

、

青红黄菜椒各一个

烹饪步骤

小贴士

家庭版巴西烤肉（2周＋）准备食材：牛肉500克，大葱半根，洋葱半个，生姜，蒜适量，红绿黄彩椒各一个 1️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝，牛肉切块 2️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以） 3️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片） 4️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上 5️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦

4/9

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发布于 2017-07-17

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