一夜渍 黄瓜皮

大象抱抱

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  将黄瓜洗净

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  去头尾，切成大小均匀的小段

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  滚刀切皮不可以切断，越薄越好

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  切完准备腌制

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  切好的黄瓜皮是这样的

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  黄瓜皮放大碗里加少许盐腌制片刻，把黄瓜皮整齐的码放在腌制罐中

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  把盖子压上去，腌制一晚

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  第二天把黄瓜皮取出，挤出多余的水分

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  加所有酱料拌匀，美味香脆的黄瓜皮就噢咯

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  黄瓜瓤用来烧汤，一点都不浪费

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  成品

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  还可以制作蓑衣黄瓜

• 最后一步
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  懒人腌菜夏天必不可少，喜欢的动手做起来哈✌️

发布于 2017-07-16

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