烧饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉开温水和好面醒半小时到一小时,空当可去做香葱椒盐油料(适量食用油,面粉,盐,花椒粉,糖提味均匀搅拌翻炒一下出锅晾凉待用不要太稀也不能太干,像奶油一样可用勺捞起),直接跳过,这是醒好的面分成若干份!
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点击查看大图 擀面杖擀成长饼状
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点击查看大图 涂抹葱油椒盐料
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点击查看大图 从一头卷向另一头
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点击查看大图 两头捏紧别漏馅!
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点击查看大图 压扁擀成圆形,叉子插孔,刷蛋液!
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点击查看大图 撒黑芝麻!
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点击查看大图 当当当当……出炉
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点击查看大图 多层,烤的轻可手撕哦~
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点击查看大图 烤的时长稍长的咬一口酥脆的掉渣~
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最后一步
点击查看大图 这是烤的较轻的,家里有小朋友,所以要软一下,口感看个人喜好哦~
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发布于 2017-07-16
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