少油版糖醋小排
4033人浏览 · 7人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
小排、葱姜酒、盐、花生酱、放入高压锅(水只要没过小排即可)。20分钟。
-
2/4
小排煮好捞出来,热锅倒少许油和糖,等糖融化变色,倒入小排翻炒均匀,倒入老抽、醋和煮小排的汤水。
-
3/4
等水差不多收干,淀粉加少许水化开后倒入锅内,翻炒均匀。
-
最后一步
盛盘,开吃。
小贴士
毫无技术难度,调味料一边加一边尝,以免加多了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-07-14
换一个做法相关分类
相关推荐