油炸红薯片(简易)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,自己想吃的红薯量,些许面粉
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点击查看大图 放入150g面粉,加入适量凉开水,搅拌,搅成液态,备用
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点击查看大图 红薯切片备用,最好买大一点的然后切薄一点
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点击查看大图 接下来把切好的红薯放入面粉中加入一勺盐搅拌
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点击查看大图 锅中加入些许油,开中小火,夹起面粉中的红薯放入锅中炸,炸成金黄色
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最后一步
点击查看大图 可以吃了,拍的时候晃了一下
小贴士
1-面粉最好不要一开始加太多水,面粉搅到可以粘在红薯片上最好 2-红薯建议买大的,可以切大片一些,不过要薄一点 3-炸的时间要久一点,不然中间的不熟
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-14
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