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糟卤凤爪

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快乐的玉米
时间：30分钟
食材清单
鸡爪 500g 、 生姜 5片 、 料酒 1勺 、 葱 5根 、
糟卤 350ml
、 盐 必要时
烹饪步骤
小贴士

鸡爪不能煮久，要不然肉太烂，糟好后肉不紧致，就没有嚼劲。 糟卤本身有咸味，个人口味不同，如果觉得淡，在煮鸡爪的时候可以放些盐 糟卤水没过鸡爪的话容易入味，我放的有的少，所以中途翻了几次身 如果喜欢吃辣的，那可以买辣糟卤，做法一样
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发布于 2017-07-12

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