芝士辣炒年糕

____戏__

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  火锅年糕切条，圆包菜切条，火腿斜切片

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  锅内加入清水 煮沸后加入年糕 再次煮沸后将年糕捞出备用

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  再将锅内水煮开放入圆包菜 翻滚一下便可捞出备用

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  锅内放入适量色拉油 加入火腿翻炒片刻

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  再加入圆包菜进行翻炒

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  加入三勺辣酱翻炒

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  加入适量清水 浸没蔬菜即可 加入适量鸡精和盐

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  辣酱汤煮开加入年糕条

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  年糕煮开后加入芝士两片 可以关火 盖上锅盖闷个几十秒 也可以开火让芝士片融进年糕里

• 最后一步
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  出锅装盘 撒上适量白芝麻

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发布于 2017-07-11

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