炝炒莴笋丝
5.2万人浏览 · 250人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 新鲜莴笋一个,去根去皮洗净。
-
2/7
点击查看大图 切均匀的丝。
-
3/7
点击查看大图 大蒜拍末,干辣椒切段。
-
4/7
点击查看大图 炒锅点火入油烧热,入干辣椒,蒜末爆香。
-
5/7
点击查看大图 入莴笋丝翻炒。
-
6/7
点击查看大图 边炒边调入味极鲜,醋,盐,味精,胡椒粉,糖翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图 出锅装盘即可。
小贴士
炝炒的菜,速度要快。淋醋的时候尽量从锅边下,味道会更佳。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-10
换一个做法相关分类
相关推荐