鹰嘴豆杂粮米糊
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鹰嘴豆洗净，提前用清水浸泡12个小时，放入冰箱中泡。
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点击查看大图 准备食材：鹰嘴豆20g、大米15g、红米15g。
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点击查看大图 将米洗净后，有时间最好泡半小时-1小时。
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点击查看大图 泡好的鹰嘴豆，煮40分钟左右，直到吃起来软烂就可以了。
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点击查看大图 小贴士：放入高压锅中压30分钟也可以哦。
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点击查看大图 水烧开后，放入大米和红米一起小火熬煮。
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点击查看大图 在熬煮的时候，多用勺子搅拌几下，大概熬煮30分钟，煮至米粥软烂。
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点击查看大图 鹰嘴豆煮好后，1岁以下，建议把皮剥掉，更有利于宝宝消化哦。
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点击查看大图 米粥煮好后，倒入搅拌杯中，再倒入煮好的鹰嘴豆。在这里需要根据米糊的稀稠度来加水做调节。
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点击查看大图 将米粥和鹰嘴豆搅拌均匀，倒入碗中。鹰嘴豆的豆香非常浓郁，边倒我都边流口水啦！
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点击查看大图 细腻粘稠的鹰嘴豆杂粮糊就做好啦，带着淡淡的栗子香味，强烈建议没有给宝宝添加过鹰嘴豆的麻麻们赶紧试试！
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最后一步
点击查看大图 附着在搅拌杯壁的米糊，被我加开水搅拌后喝掉了，有股浓浓的豆香，米香也好浓郁。
小贴士
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
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发布于 2017-07-08
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