百搭BBQ风味烧烤酱！
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时间：30分钟
食材清单
酱油
55g 、
细砂糖
20g 、
清水
45ml 、
大葱葱白
8g
、
玉米淀粉
4g 、
蚝油
6g 、
黑胡椒粉
1g 、
紫皮洋葱
15g
、
生姜
2g 、
大蒜
8g 、
去皮梨肉
55g
、
香油
6g 、
苹果醋
15ml 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 大葱葱白8g洗净切段
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2/6
点击查看大图 锅中倒入蚝油6g、酱油55g、玉米淀粉4g、细砂糖20g、葱白段8g、黑胡椒粉1g、清水45ml，搅拌均匀
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3/6
点击查看大图 开中火煮沸后关火晾凉，捞出葱白不用、加入苹果醋15ml，搅拌均匀
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4/6
点击查看大图 去皮梨肉55g、紫皮洋葱15g切碎、放入料理机中，加入生姜2g、大蒜8g，搅打成泥
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5/6
点击查看大图 打好的泥倒入锅中与料汁混合、再加入香油6g，搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 烧烤酱倒入密封罐冷藏保存、取出即可享用
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-08
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