凉拌爽口木耳,三分钟速成夏日凉菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图【准备食材】蒜去皮拍碎,青椒,葱,干辣椒,分别切段备用,将生抽、醋、盐、白糖调成酱汁
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点击查看大图【清洗】木耳反复清洗干净,放入滚水中泡发,随后捞出撕小朵
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点击查看大图【焯水】将木耳倒入锅中焯水,再用凉水过一遍
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点击查看大图【爆香】锅中倒油,爆香葱、蒜、辣椒,制成调料
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点击查看大图【调味】木耳装盘,淋上调料和酱汁,搅拌均匀
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点击查看大图【调味】倒入约7ml火麻油搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图【开动】一盘清凉爽口的凉拌木耳就完成啦~
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-07
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