三丝炒面——迷迭香
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 沸水下面
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点击查看大图 当水再次沸腾时倒入少许凉水
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点击查看大图 锅中水再次沸腾时盛出面条,过凉水,沥干备用
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点击查看大图 胡萝卜、火腿、包菜切丝
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点击查看大图 锅中热油,依次倒入胡萝卜丝,包菜丝,炒至断生
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点击查看大图 接着锅中倒入火腿丝,翻炒片刻
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点击查看大图 倒入煮好的面条,用筷子翻炒均匀
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点击查看大图 锅中依次倒入生抽、老抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
小贴士
1. 用筷子炒面条,这样更容易翻炒均匀,且不容易弄断面条。 2. 煮面条时,待水沸腾后要倒入适量凉水,防止面粘粘,口感会更劲道。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-07-07
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