自创的无锡酱排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
生姜切片,大葱切段
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2/6
排骨冷水入锅,加入姜片,焯出血沫,沥干备用
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3/6
热锅冷油,排骨翻炒至金黄
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4/6
加入冰糖翻炒上色
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5/6
加入酱油、料酒、葱姜翻炒
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最后一步
加入水,没过所有食材,大火烧开,小火慢炖1小时,中火收汁
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-07-07
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