4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 奥利奥去除夹心，碾碎成粉，备用。
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2/10
点击查看大图 糯米、淀粉和120g细砂糖混合，再倒入350g牛奶和匀，蒸个25分钟左右。
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3/10
点击查看大图 糯米粉小火炒到微黄，备用。
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4/10
点击查看大图 在蒸好的糯米里，放入70g左右的黄油。把黄油揉进糯米里，揉好放进保鲜袋，冷冻2小时左右。
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5/10
点击查看大图 淡奶油400g，细砂糖30g，打发至有清晰纹理。
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6/10
点击查看大图 冷藏好的糯米，分成25g一个的小剂子。
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7/10
点击查看大图 撒上熟糯米粉，擀成圆片，放在雪媚娘模具或者圆口的小碗上。
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8/10
点击查看大图 先放奶油，填满奥利奥碎。
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9/10
点击查看大图 收口黏合，顶部揪掉或者按平，撒上糯米粉防沾。
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最后一步
点击查看大图 10、做好后冷藏，口味会更佳哦。
小贴士
奶油也可以用冰淇淋替代奶油，但是冰淇淋的做好后必须冷藏~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-06
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