夏日小清新土豆泥沙拉
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时间:30分钟
食材清单
土豆
2个 、
熟鸡蛋
1个 、
Myllyn Paras快熟燕麦片
40g
、
芝士片
2片
、
沙拉酱
2勺 、
玉米粒
适量 、
香肠粒
适量
、
胡萝卜
半个 、
青豆粒
适量
、
香菇
3个 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备食材,胡萝卜和香菇蒸熟切粒,青豆,玉米过热水沥干水份备用,鸡蛋煮熟,
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2/13
点击查看大图 土豆洗净裹上沾湿的厨房吸水纸,再裹一层保鲜膜,放入微波炉高火叮8分钟,
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3/13
点击查看大图 趁热剥去皮,放入碗里
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4/13
点击查看大图 土豆捣成泥,加入芝士片,搅拌均匀
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5/13
点击查看大图 所有蔬菜放入土豆泥中,
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6/13
点击查看大图 加入沙拉酱和蛋黄芥末酱,或者其他你喜欢的沙拉酱
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7/13
点击查看大图 Myllyn Paras快熟燕麦片加少量水用微波炉叮熟(水不要太多),放入土豆泥中,搅拌均匀,装盘。
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8/13
点击查看大图 放入盘中,表面装饰一些薄荷叶,萝卜片,彩色巧克力,再淋一些沙拉酱,然后就可以开吃啦,除了这些,你也可以选用自己喜欢的食材装饰,比如坚果碎,椰子片,玉米片之类的
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9/13
点击查看大图 土豆沙拉可以当作主食,也可以当作配菜,配酥烤龙利鱼是个不错的选择,再加一杯橙汁,一顿完美的早餐就有啦
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10/13
点击查看大图 成品图
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11/13
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12/13
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
土豆除了蒸,还可以水煮,差不多15分钟左右,筷子可以穿透即可
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展开全部13个步骤
发布于 2017-07-06
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