日式煎饺#福临门好面用芯造#
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时间：30分钟
食材清单
福临门麦芯多用途小麦粉
2平杯
、
清水
100ml 、
卷心菜
1个 、
韭菜
50g 、
五花肉
250g 、
鸡蛋
1/2个 、
盐
5g+5g 、
水淀粉
50ml
、
福临门小蘑香油
5ml+40ml
、
清酒
5ml
、
又伊鲜鲜味酱油
20ml
、
白砂糖
5g 、
胡椒粉
1g 、
蒜泥
2瓣
、
生姜汁
1匙
、
清水
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 面粉放入面条机里
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点击查看大图 2平杯面粉配100ml清水
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点击查看大图 装上饺子皮模具，启动面条机
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点击查看大图 出饺子皮
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点击查看大图 卷心菜切碎
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点击查看大图 韭菜切小块
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点击查看大图 卷心菜和韭菜放入锅中加入5g盐拌均匀后腌制半小时
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点击查看大图 猪肉切块后放入搅拌机中
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点击查看大图 打成肉泥
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点击查看大图 然后将打成泥的猪肉分三次加入20ml清水打
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点击查看大图 打至猪肉蓬发
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点击查看大图 然后再分三次将鸡蛋液打入猪肉中
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点击查看大图 打至蓬发后加入清酒打
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点击查看大图 然后加入胡椒粉搅拌均匀
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16/38
点击查看大图 加入福临门小磨香油搅拌均匀
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17/38
点击查看大图 加入盐搅拌均匀
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点击查看大图 加入又伊鲜鲜味酱油
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点击查看大图 加入姜汁搅拌均匀
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点击查看大图 加入蒜泥搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时
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点击查看大图 然后将包菜里的水份挤出来
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点击查看大图 放入腌制好的猪肉中
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 饺子皮用擀面杖擀平后用模具印出
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点击查看大图 包入馅料，在饺子皮周围沾上水，然后包上
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点击查看大图 将饺子放入锅中
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点击查看大图 加入水淀粉
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点击查看大图 盖上锅盖焖煎10分钟
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点击查看大图 然后开锅盖淋入福临门小磨香油煎1分钟
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点击查看大图 起锅
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 近看
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点击查看大图 再看
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点击查看大图 诱惑
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点击查看大图 不错吧
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点击查看大图 好吃
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点击查看大图 美味
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最后一步
点击查看大图 美美哒
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展开全部38个步骤
发布于 2017-07-06
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