鲫鱼豆腐汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜鱼在买的哪里处理好啦,回来又洗拉两次,鱼斜切两刀,帮姜切片放进去
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点击查看大图 锅里放油,放几片姜,鱼放进去煎一下(不要煎太老啦了,我的煎老了)
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点击查看大图 放开水煮,帮上面那成沫去掉
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最后一步
点击查看大图 煮的差不多就放豆腐、盐、鸡精、葱香菜可以啦
小贴士
鱼一定不要煎太老了,我在哺乳期,所以没有放料酒,你也可以放一点,也可以不用放,因为后面放了香菜,那个鱼鲜味就没有了。
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展开全部4个步骤
发布于 2017-07-05
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