凉拌凉面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜摘好,洗干净备用
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2/6
点击查看大图 姜蒜切碎,小葱切细备用
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3/6
点击查看大图 黄瓜洗净,先切片,再切丝备用
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4/6
点击查看大图 把姜葱蒜辣椒油鸡精生抽等,上面所有的调料放入一个干净的碗里
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5/6
点击查看大图 搅拌均匀待用
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最后一步
点击查看大图 取一个干净的盘子,依次放入凉面黄瓜丝,浇上准备好的辣椒油,拌匀即可食用
小贴士
1.黄瓜丝不用用盐腌制,不然软塌塌的口感不好 2.喜欢吃酸的可以多加点醋进来 3.拌匀好的调料可以尝一下,不合适再添加 4.凉面一定要现吃现拌,不然会糊掉很难吃,口感不好
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-05
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