豆角土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 土豆去皮,切条,放油锅中炸至金黄捞出;
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2/5
点击查看大图 豆角摘洗干净,切段,放开水中煮至断生,捞出沥干水;
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3/5
点击查看大图 锅内放少许油,放入八角和花椒炸出香味;
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4/5
点击查看大图 捞出花椒,放入葱花爆香;
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最后一步
点击查看大图 放入土豆和豆角,加入酱油2茶匙,蚝油少许,盐适量,翻炒均匀即可。
小贴士
花椒炸出香味后捞出,避免吃的时候口感不好;八角掰下两瓣即可。
4/5
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发布于 2017-07-05
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