杨梅干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杨梅撒上细盐,用清水泡半小时,可以杀菌除虫。
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点击查看大图 把浸泡的水倒掉,将杨梅滤干。
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点击查看大图 换一锅清水,加上冰糖煮沸。
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点击查看大图 放入杨梅,先用大火煮沸。
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点击查看大图 然后转中火熬煮,直至汤汁快要收干。
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点击查看大图 滤出浓稠的汤汁,可以用来做酸梅汤!
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点击查看大图 将杨梅放入微波炉,中火叮15分钟。
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点击查看大图 杨梅放入粗砂糖拌匀。
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最后一步
点击查看大图 太好吃了!
小贴士
1、没有微波炉,可以用烤箱130℃烤1小时。 2、过滤出来的浓缩杨梅汁,兑水之后冰镇,就是一份特调冰饮了!
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发布于 2017-07-05
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