酿苦瓜
8791人浏览 · 45人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
苦瓜
一根 、
猪肉
一小嘬 、
鹌鹑蛋
我用四个你随意 、
盐
随你 、
酱油
适量 、
胡萝卜
一根 、
葱
一小段儿 、
姜
一小块儿 、
生姜粉
适量
、
五香粉
适量 、
香油
烧汁用 、
玉米淀粉
适量 、
水
少许 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图忽略我的茄子(因为是同时做的两道菜)
-
2/9
点击查看大图准备的调料
-
3/9
点击查看大图胡萝卜榨汁,渣放入肉馅中,胡萝卜汁也放入肉馅中哦
-
4/9
点击查看大图将葱、姜、鹌鹑蛋、盐、鸡精、五香粉、姜粉、胡萝卜渣、胡萝卜汁、酱油全部食材全部放入肉馅中,朝一个方向搅拌成肉馅
-
5/9
点击查看大图苦瓜切段挖籽(吃不了苦味的要将白瓤去掉哦)
-
6/9
点击查看大图将肉馅儿用筷子填入苦瓜
-
7/9
点击查看大图冷水蒸锅,30分钟吧
-
8/9
点击查看大图酱油、玉米淀粉、水混合调汁,锅中放少许香油后将酱汁倒入,粘稠后浇到蒸好的肉馅苦瓜上
-
最后一步
点击查看大图大功告成
4/9


展开全部9个步骤
发布于 2017-07-03
换一个做法相关分类
相关推荐