蒸荞糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买的荞面粉,是自发的,比较方便,倒入一半的量,加入两杯的水。我也是第一次做,不敢做太稀,怕会漏出来。
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点击查看大图 加入两个鸡蛋搅拌,如果不加水也可以加牛奶,看个人。
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点击查看大图 准备一个饭帕「平时整饭的步」也可以用碗,不过没有饭帕整出来的好
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点击查看大图 把流质的荞面倒进饭帕里,我这次弄得有点点干,就是怕水多了会漏,事实证明,不会。撒点芝麻
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点击查看大图 盖盖子,蒸二十分钟左右就成型了
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点击查看大图 用刀划几口
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最后一步
点击查看大图 有马蜂窝状就可以拉。
小贴士
那么多的糕,成本三块钱左右,怎么样,划算吧。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-03
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