牛油果焗蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 烤箱190°上下火预热挑选成熟的牛油果(表皮黑色,捏上去稍软)沿着长边切开,左右手分别沿着相反方向旋转,打开牛油果,挖掉核。根据蛋的大小挖掉适量
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点击查看大图 打开两个蛋分别磕入牛油果中,如果怕蛋液流出的话,可以将牛油果分别放在小陶瓷碗中加以固定。入烤箱中层,烤15-20分钟
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点击查看大图 烤完后,可以淋一丁点橄榄油,再在上面撒适量盐和黑胡椒粉~挖出来的牛油果可以和牛奶或者酸奶搅拌做成奶昔~
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最后一步
点击查看大图 叮~20分钟,好吃又好看的早餐就完成喽~
小贴士
两颗蛋,真的是好顶饱!好吃哈哈
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展开全部4个步骤
发布于 2017-07-03
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