炸猪排
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备。
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点击查看大图 用厨房纸吸干猪排表面水份。
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点击查看大图 用锤子将猪排正反两面锤松。
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4/10
点击查看大图 每面均匀撒上盐和黑胡椒,放入冰箱冷藏10分钟。
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5/10
点击查看大图 在腌制好的猪排表面拍上生粉。
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6/10
点击查看大图 浸入蛋液。
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7/10
点击查看大图 最后裹上面包粉。
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点击查看大图 锅中放入植物油,待油温升至7成,放入猪大排。
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点击查看大图 每面炸1分20秒翻面,炸至两面金黄。
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最后一步
点击查看大图 搭配辣酱油和卷心菜丝食用。
4/10
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发布于 2017-07-03
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