意大利螺旋粉(自制黑胡椒酱)
8.8万人浏览 · 429人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
意大利螺旋粉
吃多少用多少
、
牛肉
爱吃哪种放哪种 、
洋葱
半个 、
胡萝卜
1根 、
葱
适量 、
姜
两片 、
蒜
一个 、
西兰花
适量 、
黄油
50g 、
黑胡椒粉
适量 、
蚝油
一勺 、
老抽
一勺 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 牛肉切成牛肉粒,加入盐,黑胡椒粉,淀粉,姜片腌制十分钟。
-
2/10
点击查看大图 洋葱切丝,胡萝卜切丁后用水加入盐煮熟,西兰花烫熟后备用。
-
3/10
点击查看大图 螺旋粉放入水中煮至沸腾,(水开后加入少量盐,可使螺旋粉吃起来有嚼劲。)大约七八分钟后可捞出,放入凉水中。
-
4/10
点击查看大图 锅中放黄油,依次放洋葱胡萝卜煸炒,后加入少量盐。
-
5/10
点击查看大图 最后撒葱花,放入备用的螺旋粉搅拌均匀后,装盘。
-
6/10
点击查看大图 【黑胡椒酱的制作】洋葱、大蒜,葱白切成末,放黄油炒熟。
-
7/10
点击查看大图 碗中倒入蚝油,老抽,黑胡椒粉搅匀后倒入洋葱末的锅中,再调一小碗淀粉水用来勾芡,等到汤汁浓稠后即可关火。
-
8/10
点击查看大图 将腌制好的牛肉粒放入剩下的黑胡椒酱里翻炒,大约七八分熟的时候可出锅。
-
9/10
点击查看大图 酱汁淋在螺旋面上,牛肉装盘,吃的时候拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图 做品完成。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-02
换一个做法相关分类
相关推荐
-
黑胡椒口蘑肉丁4372人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#暖胃山药红枣双红砂锅粥48784人看过
-
莲子红枣银耳羹36662人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#桑巴酱炒加拿大北极虾鹌鹑蛋44880人看过
-
泰香四溢,一口入魂~~~家常打抛猪肉饭51045人看过
-
南姜拌橄榄52572人看过
-
到了这特别的一天 感谢身边人和自己🙆🏻♀️ 用心意送达这一份感谢❤🔥 圈出一格,猜猜看干酪棒在哪里? 👉吉芝生活科尔比杰克干酪棒🎊 配料表干净 高达7克优质乳蛋白! 可以直接吃😘 也能放在吐司上烤 做一份芝心感恩节早餐,岂不美哉! 希望大家在这个秋冬“棒棒哒”!! #吉酪坊#芝士控 #感恩节 #感恩所有的相遇#我的生活碎片 #零食日常吉酪坊
-
午餐🥣虫懒懒