水煮外婆土豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆削好皮备用皮。
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点击查看大图 土豆入锅加水没过土豆,加一把梅干菜,放适量盐放适量酱油。
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点击查看大图 大火煮开,多煮一会儿把梅干菜捞出来,换中火煮到剩锅底一点。
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点击查看大图 加少量油换小火慢慢闷干剩余水分。
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点击查看大图 抽干水分把土豆摊开贴锅底,喜欢锅巴的可以多闷一会儿。
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最后一步
点击查看大图 起锅,香喷喷的外婆土豆,口水呀泛滥了,嗯亲们去试试味道不要不要的,爱吃土豆吃货们的福利。
小贴士
不喜欢梅干菜的同学可以加点老抽代替,土豆本身带甜加上酱油的鲜香就不用加其它的作料原汁原味,新手厨男第二次上传,不圆满的地方大家见谅。(๑• . •๑)
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-01
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